主料:冬瓜、豬排骨 輔料:香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精。 做法: 1.冬瓜去皮,洗凈,切塊;豬排骨洗凈,剁塊;蔥切段、生姜切片、花椒研細(xì)。 2.將豬排骨放入鍋中,加清水適量煮......
主料:紫菜、雞蛋、蝦米 輔料:精鹽、味精、蔥花、香油。 做法: 1.將紫菜洗凈撕碎放入碗中,加入三分之二的蝦米。 2.在鍋中放入適量的水燒開,淋入打好的雞蛋液。 3.等雞蛋花浮......
主料:麥片、大米、 水。 輔料:雞蛋2個 。 做法: 1.大米、麥片與水大火煮10分鐘后再小火煮30分鐘。 2.將打散的雞蛋液淋入其中即可。 美食特點:色澤白、味美香醇、軟爛滑爽。 (......
主料:百合、大米、 水。 輔料:枸杞、白糖。 做法: 1. 大米、百合、水大火煮10分鐘后小火煮40分鐘。 2. 加入枸杞、白糖即可。 美食特點:色澤鮮亮、口味香甜。 (江西省景德鎮(zhèn)市......
主料:紅豆、薏米、 大米、水。 輔料:白糖。 做法: 1.紅豆、薏米、水煮20分鐘后放入大米煮30分鐘。 2.加入白糖即可。 色澤鮮艷,口味香甜, 特點:補血補心且除濕。 (江西省景德......