主料：綠豆、海帶。
輔料：糖。
做法：
1.把綠豆提前泡好。
2.煮一鍋溫水，放入綠豆、海帶同煮。
3.綠豆熟至爛后放入糖調味即可。
美食特點：湯味鮮濃、清新可口，清熱解毒，消暑涼血。
（廣東惠陽紅纓東方幼兒園 供稿）
