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(主食)紫薯饅頭

時間:2015-11-02 16:23來源:紅纓教育作者:客戶中心點擊:

 



  原料:紫薯、面粉、 酵母粉。

  做法:

  1.紫薯蒸熟去皮做成泥

  2.面粉加酵母粉與紫薯泥一起和面并發酵,排氣后切成均等面劑子。

  3.揉好劑子搟面皮,卷起來用刀從中間切開,正過來做成玫瑰花的樣子,放入蒸鍋,開鍋后20分鐘即可。

 

  美食特點:富含硒元素和花青素,微甜,外形美觀,孩子喜食。

(山東省淄博翡翠山居幼兒園   供稿)

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