主料:雞肉、玉米粒、黃瓜、胡蘿卜,蟹柳(少量)、洋蔥(少量)、西芹(少量)。
輔料:鹽巴,香油,美味鮮,耗油。
做法:
1.將所有主料洗凈切丁,去水。將輔料調(diào)和在一個(gè)小碗里。
2.起鍋大火將食材投入翻炒,近炒熟后將輔料倒入翻炒。
3.投入輔料翻炒一到兩分鐘出鍋裝盤。
美食特點(diǎn):色香俱全,口味鮮美,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)及多種維生素。
(海南省瓊海市小明星幼兒園 供稿)