原料：香菇、油菜、胡蘿卜
配料：油、鹽、蒜、耗油
做法：
1.香菇放入開(kāi)水中汆一下，油菜切小段。
2. 炒鍋放油，燒熱后下香菇翻炒5分鐘，加入油菜，放入鹽、耗油，炒熟出鍋。
美食特點(diǎn)：富含豐富的胡蘿卜素以及維生素C、鈣等微量元素，促進(jìn)幼兒吸收提高機(jī)體免疫力。
（內(nèi)蒙古通遼清華雙藝幼兒園 供稿）
