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幼兒飲食保健原則

日期:2012-12-06 15:07:47點擊:527好評:0

幼兒主食應常用米粥、麥糊、軟飯、掛面、面包、饅頭、包子、水餃、餛飩,以及牛奶、豆漿等,所用原料如大米、小米、玉米粉、麥片、面粉、薯類等輪流交替為宜。副食應以菜、肉......

蔬菜 烹調之后或許更營養

日期:2012-12-06 15:07:39點擊:328好評:0

雖然現在有很多人提倡吃完全天然狀態的生鮮蔬菜,但在中國人的飲食傳統中,很多蔬菜生吃時的口味很難被人們接受。人們往往會因為蔬菜烹調之后營養素發生損失而感覺失落,甚至......

讓孩子快樂地吃蔬菜

日期:2012-12-06 15:07:29點擊:554好評:0

蔬菜中的豐富營養對孩子有多么重要,每個有點基本營養知識的媽媽都心知肚明:蔬菜富含維生素C和胡蘿卜素,對生長發育必不可少;蔬菜里面有鉀、鎂、鈣、鐵等多種礦物質,對維持......

減肥需要加營養

日期:2012-11-14 10:30:18點擊:311好評:0

營養故事 ■講述人:范志紅,中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授,食品科學博士。 若說一年中最有減肥壓力的時候,那肯定要數5月了。風和日暖,衣裝輕薄,本是曼妙身材......

孩子的手指甲怎么變花了

日期:2012-11-14 10:31:08點擊:334好評:0

楊月欣,中國疾病預防控制中心食品安全所食物營養室主任、研究員。中國營養學會副理事長。 東東是湖北省一個普通農家的孩子,有一天媽媽給東東洗手時發現他的指甲變厚變花了,......

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