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食糖過多危害多

時(shí)間:2009-02-18 16:48來源: 作者: 點(diǎn)擊: 次

孩子一般都喜歡吃糖，糖是人體生長發(fā)育必需的營養(yǎng)物質(zhì)，但是過多的攝入糖份，其危害卻是多方面的。 1、易患齲齒。經(jīng)常吃糖又不及時(shí)漱口，極易患齲齒及多種口腔疾病。引起厭食過多食用甜食，使血糖升高，抵制食欲，也是部分兒童厭食的重要原因。 2、降低營養(yǎng)吸收。兒童經(jīng)常食糖，特別是空腹食糖，會損害機(jī)體對蛋白質(zhì)等重要營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，影響身體發(fā)育和智力發(fā)展。因?yàn)樘呛偷鞍踪|(zhì)結(jié)合可改變蛋白質(zhì)原來的分子結(jié)構(gòu)，變成一種凝聚的物質(zhì)，不僅營養(yǎng)價(jià)值下降，而且難于吸收。 3、削弱免疫力。經(jīng)常食糖會使正常的弱堿性體質(zhì)變成酸性體質(zhì)，而酸性體質(zhì)是各種疾病產(chǎn)生的溫床，易使孩子感染瘡、癤、扁桃腺炎等疾病。 4、影響大腦功能。過多食糖易打亂體液的酸堿平衡，改變血液中的PH值，使神經(jīng)系統(tǒng)處于抵制狀態(tài)。輕者疲倦困乏，對周圍事物缺乏興趣；重者思維遲鈍，注意力渙散，迷迷糊糊，昏昏欲睡，影響學(xué)習(xí)。 5、增加骨折危險(xiǎn)。由于糖過多進(jìn)入體內(nèi)，機(jī)體為維持平衡在很大程度上動員鈣質(zhì)去中和它，于是進(jìn)入骨骼的鈣就少了。新生的骨骼鈣化不足，質(zhì)地軟，密度低，抗外力作用弱，勢必增加發(fā)生骨折的危險(xiǎn)。《中國幼兒教師網(wǎng)》 marrina 編輯

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