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中秋節孩子怎樣吃月餅最健康

時間:2016-09-14 11:35來源:紅纓教育作者:客戶中心點擊:

   月餅是久負盛名的漢族傳統小吃,是中秋節這一天是必食之品,一般是一家人分著吃,象征著團圓和睦,那么學齡前的孩子能不能吃月餅呢?吃月餅的時候又有什么注意事項呢?

  月餅是三高食品 孩子最好不吃或少吃

  月餅品種多種多樣,有廣式月餅、京式月餅、港式月餅等,但其制作方法大同小異,基本上是糖和油的混合物,比如做60個豆沙餡月餅就需要用9公斤赤豆、15公斤砂糖、1.5公斤飴糖、2.5公斤食用油以及3公斤水。一塊普通月餅平均每100克能帶來400千卡的熱量,月餅無疑是一種高糖高脂高熱量的食物。

  孩子的腸胃消化功能較弱,一般不宜食用如此高糖高脂肪的食物,但在美好的中秋佳節吃少量月餅也并非完全不可,3歲以上的寶寶建議最多吃半塊月餅。

  孩子吃月餅植物餡料最好

  月餅的種類通常會依據包裹的餡料來區分,比如蓮蓉月餅、五仁月餅、豆沙月餅、蛋黃月餅、火腿月餅等。一般來說,餡兒里含有紅豆、杏仁等植物性食材的月餅是最佳選擇。因為植物性種子含不飽和脂肪酸高,其中以油酸、亞油酸居多,對軟化血管防止動脈硬化有益。

  吃月餅搭配酸味水果更健康

  秋天是很多瓜果成熟的季節,在準備月餅的時候可以準備柚子、橙子等酸性水果,吃了甜月餅,再吃一些甜酸的柚子或橙子,既開胃,又解油膩,讓口腔有清爽感。石榴、奇異果等水果也可以準備一些,可以讓大家的腸胃少裝一些月餅。

  吃月餅不宜搭配飲料

  一般建議吃月餅的時候要喝點茶,有利于解油膩,但是孩子年紀小一般不建議喝茶,那么喝其他飲料可不可以呢?需要提醒家長的是,最好還是不要讓孩子一邊吃月餅一邊喝飲料,首先濃茶和咖啡中含較高的咖啡因,對身體發育不利,其次汽水、可樂或果汁等含有大量熱量和糖份,與月餅搭配吃無助于健康,而且更油膩。

(供稿:郭彤洋   校對:張潔瓊  郭彤洋)

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