當市場上出現各種打著“有機”、“含鈣高”、“低鹽低鈉”等兒童專用食品時，很多愛子心切的家長們都不惜代價為自家寶貝購入囊中。那么，這些兒童專用食品與普通傳統食品有什么區別呢?營養素是不是更高?家長真的有必要買嗎?《醫知袋鼠》為您解答。
“兒童食品”與同類普通食品有何區別?
1、價格普遍是常規食品的2倍多
超市貨架上包裝精致的“兒童專用”食品越來越多，兒童掛面、兒童牛奶、兒童肉松、兒童醬油……其價簽比普通同類食品貴上不少。在面條區，某知名品牌的雞蛋面售價為8元/400克，而一款普通品牌的兒童高鈣雞蛋面售價高達18.8元/260克。
2、種類多樣且包裝可愛
目前，“兒童專用”食品種類相當繁多，購物源地更是遍及海內外。大多數兒童食品的包裝都非常精致而且卡通可愛，不少產品包裝上還標有額外添加碳酸鈣(鈣)，氧化鋅(鋅)，(鹽酸硫胺素)等營養元素，這不僅會吸引兒童好奇的眼光，還會說服家長為其掏錢購買。
3、營養素種類與普通食品差別不大
相對于普通食品，兒童專用食品或許在配料用量上有一定的增添或減少，但主要成分都基本相同。即便是添加了鈣、鋅、維生素D等營養物質，它的用量也達不到有效劑量，幾乎起不到作用，而且也很難滿足全部兒童的需求。因為每個兒童在成長過程中因體質不同，所需求的營養素成分也相差甚遠。
4、生產管理標準與普通食品無異
據了解，目前國家食品標準中，并沒有“兒童食品”這一項。所謂的兒童專用食品，部分的參照是嬰幼兒谷物類輔助食品標準，更多的則是商家打出的概念牌。
我國《〈食品營養強化劑標準〉(GB14880-2012)問答》第二十九條對兒童的定義有明確解釋，兒童是已滿36個月但不滿15歲的孩子。實際上，我國國家標準對36個月齡后的兒童食品沒有特殊規定，可以按照普通食品生產與管理，只有諸如嬰幼兒配方乳粉等嬰幼兒食品是與成人食品有所區別的，有不同的標準。所以，家長們在給孩子選購食品時不要過分迷信所謂兒童食品的功效。
食品方面，家長全方位為孩子把關
1、 提高對兒童食品的甄別能力
家長在為孩子挑選食品時， 首先要培養對兒童專用食品的鑒別能力，認清食品包裝上的生產日期、保質期以及綠色食品標志等，這是判斷食品是否安全、健康的最重要標志。
2、格外關注食品配料表
兒童身體的各項機能尚未發育健全，排毒代謝系統較弱，如果經常過量食用含有大量食品添加劑的食物，將引發消化不良、腹瀉、過敏等問題。因此，當食品添加劑種類過多，占據食品配料表多數時，家長需謹慎選擇。
3、 樹立正確的消費
觀家長最好不要盲目信服廣告、明星效益以及品牌效應。有的家長在給孩子買食品的時候，只買貴的不買對的，殊不知貴的食品不一定符合孩子成長的需求，也不一定都會對孩子的健康起到幫助作用。
4、培養孩子良好的飲食習慣
孩子需要營養，家長可買綠色自然的食物，不買有化學添加的食物，多買種類不一的瓜果蔬菜，少買單一的營養補品。只有這樣才能給孩子更多的營養補充，幫助孩子健康快樂地成長。
（供稿：張潔瓊 校對：張潔瓊 郭彤洋）
