酸奶營養好,當媽的當然舍得天天給孩子買買買!
但是,你真的會挑酸奶嗎?
事實上,挑酸奶是件腦力活。
有些商家愛玩文字游戲,一些酸奶飲品,其實只是虛有其表的飲料罷了,不僅沒營養,還添加各種添加劑,常喝反倒對身體有害!
仔細一看,還確實寫著的xx乳酸奶飲品呢!
真是坑!
幾個字的差別,其實是營養價值和健康的千差萬別!
像牛牛喝的這種酸奶飲料,和一些市面上賣的乳酸菌飲料其實可以說是“假酸奶了”,和真酸奶差遠了
假酸奶vs真酸奶,營養差太多! 1、酸奶飲料含奶量很低!
名字里有個“奶”,其實成分基本都是水。很多酸奶飲料,其實僅有30%的奶,甚至幾乎不含奶。
2、酸奶飲料含蛋白質含量低
喝奶,最重要的能幫孩子補充蛋白質。然而按照規定,這種酸奶的蛋白質含量只要在0.7%以上就可以了,喝上三四瓶,還不如一瓶正經酸奶的蛋白質多。
3、酸奶飲料含糖分特別高!
為了口感好,吸引孩子。這類飲品含糖量特別高,還添加各種香精等添加劑。牛牛為啥蛀牙,天天喝這么甜的東西,能不傷害牙齒嗎?
況且,攝入太多糖分也會影響孩子的胃口,還可能導致兒童肥胖。
還有種酸奶,也不建議給孩子吃 在超市時,是不是還看到種酸奶,叫風味發酵乳?
這種酸奶值不值得買呢?
成分是這樣的:
80% 以上生牛(羊)乳或者乳粉為原料,添加其他原料,經殺菌、發酵前或后添加或不添加食品添加劑、營養強化劑、果蔬、谷物等制成的產品。
但不是很建議寶寶天天喝!
原因有二:
1、蛋白質比純酸奶低,一般要求 ≥ 2.3 g/100 g 即可,市面上的很多純酸奶都有≥ 4g/100 g,所以同樣的價格,我們其實有更營養的選擇!
2、糖分也很高。小小一杯酸奶,糖分動不動就超過十幾克,糖量真的很高!另外市面上好喝的果味酸奶,多由果醬或者香精,外加大量的糖類制成。不想讓寶寶攝入太多糖分影響健康,最好別經常給孩子買。
當然啦,如果你所在的地區買不到純酸奶,只能買到風味發酵乳?,F在有些原味的風味酸奶和風味發酵乳的蛋白質含量挺高的,糖分也比較低,,媽媽們可以選擇這類型的風味酸奶。
給孩子挑酸奶,認準這些標準 怎樣的酸奶才是適合孩子的酸奶呢?
1、蛋白質越高越好!
蛋白質含量不低于 2.9 g/100 g 的酸奶,才算是適合寶寶的好酸奶~
2、添加劑越少越好
給寶寶喝的酸奶,最好不要有一排長長的的添加劑,特別是添加太多香精。像純酸奶,一般只添加了乳酸菌,就沒有添加糖和其它食品添加劑。
3、看名字
名字帶有原味、純酸奶比較推薦給寶寶喝,果味酸奶、果粒酸奶、老酸奶并不是很推薦天天喝,而那種名字帶有飲料、飲品的最好少喝。
4、糖分越低越好
三歲以下的孩子飲食要低糖。建議選擇糖分比較低的酸奶。怎樣才能看出酸奶的糖分含量?
看碳水化合物!
很碳水化合物越低,味道越酸,可以結合下寶寶對酸味的接受程度來挑選。很多酸奶動不動就含十幾克糖,而純酸奶一般只有幾克糖。
孩子吃酸奶有哪些注意的事情 1、孩子多大可以喝酸奶?
根據澳大利大2012年嬰兒喂養建議,滿6個月以后的寶寶可以嘗試酸奶,將酸奶作為輔食之一,但不建議把酸奶作為嬰兒的主要奶類來源。
6個月到一歲內的寶寶稍微喝點酸奶沒問題,建議喝全脂的純酸奶,但不要太多,以免影響正常喝奶。
1歲以后每天可以安排100毫升純酸奶,對于乳糖不耐受的孩子,可以安排更多的酸奶。
2、酸奶太冷,秋冬天喝傷腸胃?
最近天有些冷了,酸奶太冷吃了是否傷腸胃呢?
關于這個,媽媽可以將從冰箱拿出來的酸奶,在室內放置-1-2個小時,或者可以在溫水中稍微溫一下,但水溫不應過高,否則酸奶中的益生菌可能會死亡而降低了酸奶的保健功效。
一種酸奶,商家做出數十種花樣。所以想給寶寶挑最適合、最健康的酸奶,真心是個腦力活。
所以說,當媽媽,真是個能漲知識的活!
如果你挑來挑去都對這些酸奶不放心的話,也可以自制酸奶,在家里電飯煲和養生壺都能輕松做出無添加的健康酸奶!