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超市里的4種奶并非真牛奶,而你整天喝都不知道!


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  2017-03-21

   現(xiàn)在市場(chǎng)上的牛奶種類越來(lái)越多

  但是,是不是所有的都是真的牛奶呢

  今天小編就為大家揭曉

  牛奶中的大秘密

  讓你看看你所謂的牛奶是不是如廣告所說(shuō)一樣

  1

  乳飲料

  真相

  這個(gè)真的只是飲料

  跟牛奶沒(méi)任何關(guān)系

  不信的話可以看看配料表

  配料表的第一位并不是牛乳

  而是飲用水

  乳飲料是以水為主

  加入牛奶或乳制品、糖

  或甜味劑添加劑調(diào)制而成的

  建議

  如果想要從牛奶中吸收到營(yíng)養(yǎng)

  那就不要選擇這類乳飲料啦

  2

  兒童奶

  真相

  這種牛奶加入較多的糖或蜂蜜等

  讓孩子一喝就上癮

  想要再換成普通奶就難啦

  會(huì)讓孩子攝入的能量超標(biāo)

  增加發(fā)胖的可能哦

  至于配料表中顯示的益生元、魚油等

  只是杯水車薪啊

  含量少之又少

  建議

  并不是孩子一定要喝兒童牛奶

  只要好好吃飯

  喝點(diǎn)普通奶或優(yōu)格乳

  這樣的營(yíng)養(yǎng)成分足以滿足孩子的發(fā)育啦

  3

  紅棗奶、巧克力奶、核桃奶、麥香奶

  真相

  這是用了添加劑的調(diào)制奶

  所謂的核桃、紅棗、麥香、巧克力等

  都屬調(diào)味奶

  牛奶添加量非常少

  喝出來(lái)的香濃奶味

  一般都是香精的作用哦

  建議

  實(shí)在需要

  那就直接吃紅棗核桃巧克力吧

  4

  早餐奶

  真相

  這種牛奶雖然比乳制品好一點(diǎn)

  但是營(yíng)養(yǎng)還是不及純牛奶

  一般是由鮮牛奶、麥芽粉

  白砂糖、果蔬纖維等制成

  所以味道稍稍香甜一些

  味道雖然不錯(cuò)

  卻把牛奶稀釋了

  降低牛奶中蛋白質(zhì)的含量

  建議

  選擇純牛奶搭配果蔬、堅(jiān)果等其它配菜

  搭配出更全面的營(yíng)養(yǎng)

  如果時(shí)間太急

  那就選擇早餐奶

  飽腹感比較強(qiáng)

  5

  高鈣奶

  真相

  牛奶或優(yōu)格乳本身含鈣量就比較高

  說(shuō)實(shí)在的

  高鈣奶的鈣含量并沒(méi)有比它們高出多少

  此外

  高鈣奶中所含的鈣多為碳酸鈣、乳鈣等

  人體的吸收利用率也是有限的

  建議

  牛奶本身的蛋白質(zhì)和鈣是平衡的

  過(guò)多添加鈣

  反而會(huì)影響口感及品質(zhì)哦

  那什么才是真牛奶呢

  可以看看純牛奶上的配料表

  配料表就是鮮牛奶

  營(yíng)養(yǎng)相對(duì)于其它的奶制品屬最佳的

  當(dāng)然

  并不是說(shuō)其它的奶制品就不能喝

  只是想讓大家了解一下

  這些奶制品與我們想象的不一樣而已

(供稿:郭彤洋  校對(duì):張潔瓊)

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