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春天到了,吃這6種蔬菜,孩子既能長高又能增強免疫力!


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  2019-03-04

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  萵筍

  萵筍又叫“春菜”,是開春后最適合吃的蔬菜之一,蛋蛋媽平時也非常愛吃,在南方飯桌上經(jīng)常能夠看到。

  雖然萵筍的根莖營養(yǎng)豐富,但是萵筍葉的營養(yǎng)價值更高,富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B和C等等。

  豐富的鈣和磷,能促進(jìn)孩子的骨骼發(fā)育生長,并且?guī)椭L牙,年齡小的孩子多吃吃比較有好處。

  2

  豌豆

  豌豆相信大家都不陌生,別看小小的豌豆,它富含人體所需的各種營養(yǎng)素。其中,含量豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素C,可以提高孩子的抗病能力和康復(fù)能力。

  此外,豌豆中的胡蘿卜素、葉黃素,對保護(hù)孩子的視神經(jīng)、改善視力非常有益。

  3

  茄子

  茄子大家都知道,這是一個比較難燒的菜,能燒出飯店那種味道是比較高的廚藝水平了。

  但是,吃茄子能有助于孩子長高,因為茄子里面有人體長高所需要的維生素E、P。

  常吃茄子能夠降低膽固醇,同時里面的維生素E與維生素P在小孩成長過程中非常重要,就比如,現(xiàn)在很多家庭給小孩子買一些增高的藥,其實,這種是錯誤的做法。

  4

  西紅柿

  西紅柿近年來美譽比較多,原因就是一個西紅柿里面包含20多種的胡蘿卜素,含有各類的維生素C與維生素E,這些元素,在寶寶的生長中是至關(guān)重要的,有了這些的配合,孩子想長高,根本不是夢。

  5

  胡蘿卜

  胡蘿卜吃的人比較少,因為它的口感并不是那么的鮮美。

  但是,我們也不能忽視它的營養(yǎng)價值,對于處在長高期的他們來說,維生素A能夠提高身體的免疫能力,抗病能力,還可以給我們避免細(xì)菌感染。

  總之,好處多多,要想長高,我們在蔬菜選擇上,選擇上面幾種就可以了。

  胡蘿卜很多人都不愛吃,這里蛋蛋媽建議廣大家長可以把胡蘿卜榨成汁,適當(dāng)?shù)姆劈c少量的糖,給孩子當(dāng)飲料喝下去。

  6

  香椿

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  香椿中內(nèi)富含大量蛋白質(zhì)、糖類、維生素B、維生素C、胡蘿卜素以及大量揮發(fā)油和磷、鐵等礦物質(zhì),各種營養(yǎng)素比較全面、均衡。

  注意:

  另外家長們要注意了,香椿在放置的過程中,亞硝酸鹽含量會大量增高。

  烹飪前,一定要把香椿用開水焯一下!而且,一次食用的量不宜多,別讓孩子多吃點多吃點吃光,到時候反而起了反作用,這一點家長們可千萬要注意了。

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