家長(zhǎng)們都希望自己的寶寶聰明過(guò)人,可怎樣才能讓寶寶更加聰明過(guò)人呢?
其中飲食是很重要的。寶寶的飲食可以一定程度上的影響寶寶智力,全面、均衡的營(yíng)養(yǎng)搭配,才能吸收各種營(yíng)養(yǎng),讓寶寶也更加聰明。
小編列舉了一些能夠幫助寶寶智力發(fā)育的食譜,媽媽們都可以記下來(lái)哦。
毛豆蝦仁粥
材料
A.大米30克→洗凈加水浸泡30分鐘
B.蝦仁20克→焯水→切碎
毛豆20克→煮熟→去皮切碎
豆腐20克→焯水→搗碎
做法
鍋加水煮開→放入A大火煮開轉(zhuǎn)小火熬熟→放入B略煮即可
功效
毛豆中的卵磷脂是大腦發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)之一,可以改善大腦的記憶力和智力水平,含鈣量比較高,也容易吸收,非常適合兒童、老人食用。
溫馨提示:
寶寶第一次吃蝦,首先要注意孩子是否對(duì)蝦過(guò)敏,可以先少吃一點(diǎn)試試,觀察一下,如果出現(xiàn)身體皮疹,瘙癢,就說(shuō)明對(duì)蝦過(guò)敏,如果過(guò)敏就先不要吃了,等到寶寶大一些再添加 。
核桃瘦肉紫米粥
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材料
A.紫米30克→泡水3小時(shí)
B.核桃仁20克→泡水→去皮切丁
C.豬肉20克→焯水切丁
做法
鍋加水煮開→放入A小火煮40分鐘→放入B、C熬制軟爛即可。
功效
核桃含有豐富的蛋白質(zhì),磷脂、多種礦物質(zhì)、膳食纖維等,有健腦益智的功效。