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冬季孩子咳嗽的飲食原則

時間:2017-01-03 17:16來源:紅纓教育作者:客戶中心點擊:

   冬季是小孩咳嗽的高發季節,如果不護理好,就會使咳嗽加重,嚴重者還會轉為肺炎。因此除了在醫院治療外,還需在飲食上格外注意。

  現在就讓小編告訴您冬季小兒咳嗽的飲食原則:

 ?、?禁冷、酸、甜、辣食物

  ?咳嗽多是因為肺部疾患引發的肺氣不宣、肺氣上逆所致。此時如過多進食寒涼食物,就容易造成肺氣閉塞,癥狀加重。另外冷凍及辛辣食物會刺激咽喉部,使咳嗽加重。

  ?因此,咳嗽時不宜食用過多寒涼及辛辣的食物,從冰箱里取出的牛奶也要加溫后再喝。

  ?酸甜的食物也不宜多吃。特別是橘子。很多家長都認為橘子是止咳化痰的。于是讓患咳嗽的孩子多吃橘子。實際上,只有橘皮才有止咳化痰的功效,橘肉恰好是助熱生痰的。如果咳嗽嚴重,甜食也是不能多吃的,多吃會助熱使炎癥久治不愈。

 ?、?禁花生、瓜子、巧克力

  花生、瓜子、巧克力等食物含油脂較多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。

  ③ 禁海鮮產品

  咳嗽患兒在進食魚腥類海鮮食品后容易加重咳嗽,是因為魚腥對“風熱咳嗽”響很大。這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。因此對某些魚及蛋白過敏的小孩更應該注意,特別是帶魚和鰱魚。

  ④ 禁補品

  由于現在大多數家庭都只有一個孩子,家庭條件也相對富裕,所以很多家長喜歡給孩子購買和服用一些滋補品,希望能增強孩子的抵抗力,但往往是適得其反,沒有取得預期的效果。所以,在孩子咳嗽未愈時應停服補品。

 ?、?少鹽

  咳嗽的孩子吃得太咸容易使咳嗽加重。所以咳嗽的孩子需飲食清淡,不宜吃咸魚、咸肉等重鹽食物。

  ⑥ 不食或少食油煎炸食物

  孩子咳嗽時,胃腸功能比較薄弱,油炸食品可加重胃腸負擔,且助濕助熱、滋生痰液,使咳嗽難以痊愈。

 ?、?宜多喝水

  除了滿足身體對水分的需要外,充足的水分可幫助患兒稀釋痰液,使痰易于咳出,并可增加尿量,促進有害物質的排泄。

 ?、?宜飲食清淡

  咳嗽患兒的日常飲食應以新鮮蔬菜為主,適當吃些豆制品,葷菜量應減少,可食少量瘦肉或禽、蛋類食品。食物的烹飪方式以蒸煮為主。水果可給予梨、蘋果等,量不必多。

  ?下面給您推薦幾個孩子咳嗽時期的宜食食譜:

  ? 銀耳雪梨

  材料:銀耳1朵,雪梨1個,冰糖15克

  做法:先將梨洗凈,去核切片,銀耳用溫水泡發,把切好的梨片放入鍋中加適量水,與銀耳同煮至稀稠,再加入冰糖融化即可。

  ? 枇杷粥

  材料:枇杷葉50克,大米50克

  做法:將枇杷葉洗凈煮水,煮開以后把枇杷葉撈出加入大米,煮至成粥即可。

  ? 香芹百合

  材料:百合50克(鮮、干都可),香芹100克

  做法:如果是干百合,先將干百合用溫水泡開,芹菜切成小段后用開水焯一下,然后加入適量的調料拌勻即可。

(供稿:郭彤洋   校對:張潔瓊)

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