一年好景君須記，最是芒種果鮮時。今日芒種,這是我國農業(yè)生產最繁忙的季節(jié)，夏熟作物要收獲，秋收作物要播種，春種作物要管理，真可謂“芒種芒種，樣樣都忙”。由于太陽光的照射逐漸增強，天地之間的陽氣開始旺盛，人體氣機也相應地順暢與調達，這往往會是我們感覺最愜意、最輕松的時候。但是，芒種前后，隨著氣溫升高，雨量也增多，空氣潮濕，天氣悶熱，致使?jié)駸嶂畾饧又兀徊恍⌒囊踩菀咨 ?/p>
芒種養(yǎng)生主要是防暑養(yǎng)心，要加強對心臟的保養(yǎng)，尤其是中老年人要有意識地進行精神調養(yǎng)，積極健身鍛煉，保持神清氣和、心情愉悅的狀態(tài)，切忌大喜大悲，惱怒憂郁，以免傷心傷神又傷身。因夏日晝長夜短，要晚睡早起，適當接受陽光照射，以順應陽氣，溫運氣血。特別是陽虛怕冷的人，經常讓太陽照射背部，可以扶助陽氣，振奮精神，有利于身體康復。午休可助恢復疲勞，也有益于身心健康。
芒種過后，午時天熱，人易汗出，要注意多喝水，補充水分，衣衫也要勤洗勤換。為避免中暑，芒種后還要常洗澡，但須注意一點，在出汗時不要立即洗澡，俗話說“汗出不見濕，濕氣難纏身”。盡量不用空調，如果處于空調房間，應注意室內外溫差不宜過大，以防“空調病”的發(fā)生。
飲食調養(yǎng)方面宜減酸增苦，提倡清淡為主，以補腎助肺，調理胃氣。天氣炎熱，適當吃些涼性菜蔬、瓜果還是很有必要的，尤其是“瓜族”，如苦瓜、節(jié)瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。但要適可而止，切勿貪涼飲冷，不吃或少吃雪糕冰啤，以免損傷脾胃。“脾胃內傷，百病由生”，金元醫(yī)家東垣老人的這句至理名言，至今仍然不乏現實意義，時刻提醒著我們顧護脾胃，健康一生。推薦一款百合藕羹，愿大家都能有一個好身體、好心情。
【制作原料】百合100克，鮮藕500克，蜂蜜適量。
【制作方法】將藕與洗凈的百合放入鍋內加水同煮至百合、藕爛熟，加入適量的蜂蜜即可。
【適宜人群】慢性氣管炎、肺熱咳嗽、勞嗽咳血及熱病后期，余熱未盡之虛煩驚悸、失眠多夢、神志恍惚、更年期綜合征者。
【禁忌】百合雖可潤肺止咳，但因其性寒，故風寒咳嗽者不宜食用。另外，百合屬甘寒滋潤之品，脾虛便溏者慎用。
【備注】百合味甘，性微寒，歸心、肺經，有養(yǎng)陰潤肺、清心安神之功。與藕同食，共奏瀉火除煩、清心安神之效。
文/黃斌(北京正安康健中醫(yī)診所)
