一轉眼又到了柑橘類水果飄香的季節！

在很多人的印象里，柑橘類水果就和“補充維生素C”綁定在一起。

確實，無論是橘子、橙子還是西柚，維生素C含量都在30mg/100g左右，每天吃2個橙子，或1個西柚，或4、5瓣柚子，就基本能滿足當天對維生素C的需求。

但補充維生素C不一定要吃柑橘類的水果，像是柿子、獼猴桃，維生素C含量也都不低。
而吃起來幾乎沒有酸味的冬棗，維生素C含量竟高243mg/100g，吃2、3顆就能補足所需要的維生素C了！ 
但每天冬棗吃個5顆就可以了，它的碳水含量高達27.8%，如果吃得太多……真的會胖！
類似的還有柿子，不僅含糖量高，還有較多的鞣酸，吃太多還會對腸胃造成刺激。硬柿子得放軟了再吃，軟柿子少吃兩口就得了。不然，血糖升太高容易長痘，大量糖分在口腔中殘留，還容易滋生細菌……
根據《中國居民膳食指南》的建議，每天吃新鮮水果200—350g是最合適的。
秋天不少水果個頭都挺大的，一不小心就容易吃多了。

梨：高膳食纖維（6%～9%），還富含果糖和山梨糖醇，很通便，其中的酚類物質好利用、耐儲存。

火龍果：甜度不高，但含糖量不低（9%～10%），個頭大，一個就能吃進不少糖，可溶、不可溶膳食纖維都不少，很通便。

橙子

葉酸、維生素C，和胡蘿卜素含量較突出，方便攜帶和儲存，含糖量8%～10%。

柚子

低糖（4%-7%），低熱量（30-42kcal/100g），適合控糖、減肥期間吃。

西柚

比柚子糖更低，維生素C更高，但可能和一些藥物相互作用。

葡萄

鉀和維生素K含量較多，還含有豐富的酚類物質，但含糖量很高（13%～20%）。

葡萄中含量豐富的酚類物質，無論是白藜蘆醇、花青素、咖啡酸還是兒茶素，主要集中在葡萄的皮和核中，因此有人認為「吃葡萄不吐葡萄皮」能吃進更多的抗氧化成分。

冬棗：維生素C大戶（243 mg /100 g），碳水（27.8%）和熱量堪比米飯，吃多了冬棗要少吃點飯。

柿子：未成熟的柿子和柿子皮中，含有大量單寧，可能對胃造成刺激，含糖量接近20%，一次別多吃。