第一章 健康
第一節 引言
教育家陶行知先生認為：健康是生活的出發點，也就是教育的出發點。嬰幼兒期是人生的初始階段，這一時期健康的發展狀況，將對幼兒一生產生重要影響。幼兒的健康教育是根據幼兒身心發展特點，提高健康認識，改善健康態度，培養健康行為，保持和促進健康的教育活動。（顧榮芳，2004）它是幼兒整體教育體系中一個重要的組成部分。
《指南》首先強調了健康教育對于幼兒的重要性，認為幼兒階段是兒童身心發展非常迅速且十分重要的時期，健康教育能夠增強幼兒體質，使其保持愉快的情緒，養成良好的生活習慣和基本的生活能力，并為其他領域的深入學習和發展奠定基礎。其次，《指南》還從幼兒身心發展的內外部環境的視角，指出成人應如何有效促進幼兒身心健康發展。最后，《指南》進一步指出，盡管幼兒身心發展尚未成熟，需要成人的悉心呵護，但是這種保護不應過度，否則將會影響幼兒主動性和獨立性的發展。
對于3——6歲幼兒來說，什么樣的身心發展狀況是健康的？不同年齡階段應該達到何種水平？成人在幼兒健康教育方面應該注意什么，能夠提供哪些教育建議呢？《指南》針對這些大家非常關心的問題，闡述了明確具體的目標、指標與教育建議，以此反映了國家對3——6歲幼兒教育發展的合理期望。《指南》對各年齡段幼兒健康教育與發展提出了具體要求，作為幼兒教育者，應該根據《指南》的要求，為幼兒設定適宜的教育活動目標、選擇適合幼兒學習的內容、評估和反思教育活動的效果，同時應注意幼兒的差異性，因材施教，并有針對性地改善健康教育活動，從而提高教育的有效性。
《指南》對幼兒發展水平目標的界定更加詳細規范，體現了幼兒發展水平層層遞進的特點及不同年齡階段幼兒能力發展的差異，為幼兒教育工作者根據幼兒年齡特點制定教學計劃，提供更好的參考價值。《指南》中的教育建議，并不只限于幼兒某一方面的發展，一種活動經常具有多種功能，幼兒教育工作者可以以此作為參考，設計和拓展健康教育活動，把健康教育的目標融入到幼兒的日常生活和教育活動之中。
本章的主要內容包括一下幾個方面：
1、研究背景介紹。簡述幼兒的身心健康、動作發展與生活習慣和生活能力方面相關研究成果和主流的理論，指出各項能力培養的發展歷程、發展趨勢及教育的最新動向。
2、發展目標解讀。對《指南》中各年齡段幼兒的身心健康、動作發展與生活習慣和生活能力方面的能力發展與培養指標進行分析，突出說明不同年齡階段幼兒身心健康、動作發展與生活習慣和生活能力方面的差異，解釋依年齡階段來設定不同標準的原因。
3、教育建議解析。對《指南》中列舉的教育建議進行簡要解釋，使讀者明確活動目標，設計活動時更有針對性，避免進入活動設計的誤區。
4、課程與區角活動設計建議。根據幼兒園課程設置和區角活動的共同教育目標，說明各子領域的課程設置如何與區角活動更好地聯系在一起。
5、能力評價問題分析。說明各年齡段的子領域能力發展的一般評價方法，幫助讀者有效理解相關問題，能夠較科學全面地對3——6歲幼兒的身心健康、動作發展與生活習慣和生活能力進行測評。
