我園為普及碘缺乏病防治和科學補碘相關知識,根據國家疾控局、國家發展改革委等十部門印發《關于開展2023年防治碘缺乏病日活動的通知》特制定此方案。
活動時間:2023年x月xx日
活動主題:“科學補碘三十年,利國利民保健康”
安全教案《預防碘缺乏病》
活動目標:
1.知道什么是碘缺乏病。
2.知道怎樣預防碘缺乏病。
活動重點:
知道什么是碘缺乏病。
活動難點:
知道怎樣預防碘缺乏病。
活動準備:
PPT、圖片。
活動過程:
一、教師提問,激發幼兒興趣。
小朋友們知道生活中有哪些病癥嗎?老師知道有一種病離我們很近喲…
二、觀看PPT,幼兒了解碘缺乏病的癥狀是什么。
小組討論碘缺乏病的癥狀是什么,請幼兒回答,加深幼兒的印象。引發幼兒思考,碘缺乏病這么可怕,我們該怎么來預防呢。三、幼兒觀察圖片,了解怎樣預防碘缺乏病。在生活中我們應該怎樣來預防碘缺乏病呢?
四、教師總結.
碘缺乏病十分的可怕,他就在我們的身邊,我們隨時都會接觸到她,所以,小朋友們在生活中要注意預防碘缺乏病找上門來。
五、活動延伸。
小朋友們回家之后向爸爸媽媽講一講碘缺乏病的知識,和爸爸媽媽一起學習。
活動反思:
孩子們對于碘缺乏病這一種病還不是很了解,他們只有一種朦朧的意識,大概知道這是一種病,也沒有重視他的意識,這需要家長的配合,家園合作,一起來預防碘缺乏病。
附件:
什么是碘缺乏病?
碘缺乏?。菏怯捎谧匀画h境中的水、土壤缺乏碘,造成植物、食物中碘含量偏低,使機體碘攝入不足而導致的一系列損害,如甲減、結節性甲狀腺腫、地方性克汀病、地方性亞臨床克汀病等。
若孕婦缺碘易造成胎兒流產、畸形、死產及先天聾啞等,嬰幼兒??珊喜⒅橇绑w格發育異常等,是世界上分布最廣泛、侵犯人體最多的一種地方病。
碘對人體有哪些重要作用?
碘是人體新陳代謝和生長發育必不可少的微量營養素,是人體合成甲狀腺激素的主要原料。甲狀腺激素參與身體新陳代謝,維持所有器官的正常功能,促進人體,尤其是大腦的生長發育。
不同生長發育期的缺碘危害?胎兒期缺碘
胎兒所需要的碘全部來自母親,如果孕期嚴重缺碘,會出現流產、早產、死產和先天畸形。
新生兒期缺碘
會影響大腦正常發育,可致亞克汀病、智力缺陷、聾啞、生長發育障礙等問題。
兒童及青春期缺碘
可致甲狀腺腫、單純性聾啞、損害兒童智力和生長發育等問題。
成人期缺碘
可致甲狀腺腫、甲狀腺功能低下,容易疲勞、精神不集中,影響工作效率。
怎樣判斷體內是否缺碘?
檢查尿碘
人每天從尿中排出的碘能夠反映體內碘水平。吃的碘多,尿中的碘就多;吃的碘少,尿中的碘就少。如果多次檢查發現尿碘不足,應及時就醫。
觀察甲狀腺
體內碘缺乏持續3-4個月之后,甲狀腺就會出現明顯腫大,具體表現為“大脖子”。
補碘的最佳方法是什么?
補碘最基本、最好的方法是食用加碘食鹽。它不僅安全、有效、經濟、容易推廣,而且符合微量、長期及生活化的要求,只要每天堅持食用合格碘鹽,即可滿足人體對碘的需求。
為何要長期食用碘鹽?
正是由于碘缺乏病的危害大,而我國大部分省、市環境普遍缺碘,我國曾是碘缺乏病流行較廣泛和嚴重的國家之一。自從1996年我國施行普遍食鹽加碘以后,情況就有了很大改善,碘缺乏病如今已經很少。之所以需要通過從食鹽中加碘來補碘,是因為碘在人體內不能生成,需從外環境獲取,也就是從食物和飲水中獲取。而我國大多數居民的飲用水和日常食物碘含量低微,遠遠達不到人體正常的生理需碘量。碘鹽是補碘的最好載體,且安全、有效、經濟、方便、持久,是預防碘缺乏病的最好措施,通過食用加碘鹽這一公共衛生舉措,可以達到糾正碘缺乏、消除碘缺乏病的目的,實踐證明也是確有成效的。
另外,由于我國大部分環境普遍缺碘,在停止碘攝入的情況下,體內儲備的碘僅夠維持2-3個月。所以人體補碘是一個長期性、日常性和生活化的過程,加碘鹽并不是補充一段時間就夠了,仍需要長期食用,否則碘缺乏病仍會“卷土重來”。
嬰幼兒等特需人群如何補碘?
嬰幼兒期最好的補碘途徑是通過母乳喂養,從母體得到足夠的碘以保證嬰幼兒生理需要,只要供給母體足夠的碘,嬰幼兒發育不會受到影響。
食用碘鹽或碘攝入量增加與甲狀腺癌的發生有關?
近年來,人群甲狀腺癌發病呈上升趨勢,國內外學者研究認為,甲狀腺癌的發生一方面與電離輻射、環境、飲食、生活方式、精神壓力等多種因素有關;另一方面,群眾就診率和健康體檢率明顯上升,特別是高分辨率B超和細針抽吸細胞學診斷技術在臨床上的應用,提高了甲狀腺癌的早期診斷率。
目前,尚無證據表明食鹽加碘與甲狀腺癌高發有關聯。全球主要國家,無論是否采取補碘措施,無論碘攝入量增加、穩定或下降,甲狀腺癌的發生率都在增加。
哪些人群無需補碘?
甲亢、甲狀腺炎、自身免疫性甲狀腺疾病等患者中的少數人,因治療需要遵醫囑可不食用或少食用碘鹽。因疾病不宜食用碘鹽的,應當持醫療機構出具的證明購買不加碘食鹽。
高碘地區的居民無需再補碘,因為長期持續性攝入碘可導致碘甲亢或高碘性甲狀腺腫。
居民購買、存放和食用碘鹽應注意什么?
碘鹽必須有包裝和碘鹽標志。
居民在購買碘鹽時,要辨認清楚。
購買的碘鹽要妥善保存:
*盛放碘鹽的器皿應為棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有蓋。
*碘鹽應放在陰涼、干燥、遠離灶火處,避免受日光直射和吸潮。
*碘鹽存放時間不宜過長,應隨用隨買,適當儲備。
為防止碘丟失,食用碘鹽時需注意:
*不能用水淘洗。
*炒菜、燒菜和煮湯菜時,不宜過早放鹽,宜在食物快熟時放入。
*不要把碘鹽放在鍋里炒,更不要放在鍋里煎炸。