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這3種夏季常吃的美味水果,吃不對會有危險
時間:2023-07-26   來源:紅纓教育   作者:客戶中心   點擊:

    

  荔枝

  荔枝雖然美味,但不可多吃,荔枝含糖量高,吃多了可能會出現口舌生瘡、牙痛“上火”癥狀。

  吃荔枝最大的健康威脅是“荔枝病”。在印度曾有100多個孩子因吃荔枝而死亡。

  荔枝病簡單說是一種“低血糖癥”,常發生在大量進食或者空腹進食荔枝后。這是因為,別看荔枝含糖量高,但它還含有有一些有毒物質,如次甘氨酸 A(降血糖素 A)和亞甲基環丙基甘氨酸,這些有毒的物質在沒有成熟的荔枝中含量更多,這些物質在體內會干擾人體生成葡萄糖的能力,導致急性低血糖。

  在食用量上,一般來說,沒有血糖問題的一般成年人,建議一天 吃荔枝的量別超過10個,孩子再減少三分之一,每天吃的量不超過6個比較合適。糖尿病患者盡量不吃荔枝。

  楊桃

  楊桃含有豐富的維生素 C 和鉀,口感酸甜可口,形狀特別,很多人喜歡吃楊桃。然而,楊桃吃不對可產生致命危險。

  前段時間,廈門一家醫院連續收治了兩名楊桃中毒的患者,其中一名患者只吃了半個楊桃就昏迷、休克了一周。

  楊桃中含有一些有神經毒性的物質,健康人可以將之代謝排出,但腎病患者可能無法及時排出,從而出現中毒現象,輕者可致呃逆、惡心、嘔吐、腹痛、肢體麻木、感覺異常,重者可致意識障礙、低血壓、休克乃至死亡。

  所以,腎病患者或曾有過腎病病史的人,最好不要吃楊桃或楊桃制品。嬰幼兒、對楊桃過敏者也不要食用楊桃。一般健康人群,每天吃1個楊桃是可以的。未成熟的楊桃草酸含量高,要選成熟的楊桃。

  桃子

  雖然各種水果都可能引起人們的過敏反應,不過,北京協和醫院曾做過一項調查,整理了15年時間里接診的逾千例過敏性休克患者的數據,發現水果里面,桃子是最易引發過敏的第一殺手。

  有些人從小對桃子過敏,但也有少數人以前吃桃子沒事,長大了到某一天開始對桃子不耐受了,對于確定對桃子過敏的人群,建議不要再吃桃子了。

  對于健康人,穩妥來講,吃桃子也建議把桃子皮去掉吧,因為桃子的皮比果肉更容易引起過敏反應,這樣可以降低一些發生過敏的風險。當然,桃子肉也可能會引起過敏,即便去皮了,也不能掉以輕心,如果吃完之后有過敏反應,建議盡快去醫院。

  文章來自《吃好三頓飯》

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