幼兒園清潔衛生要求
時間：2015-12-28
來源：紅纓教育
作者：督培部
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一、教室衛生
1、室內做到六面光（即無蛛、灰塵和污物）。
2、地面無垃圾和積水，桌椅玩具清潔、整齊。
3、門窗清潔、玻璃潔凈明亮。
4、教室通風，無異味、光線充足。
二、午睡室衛生
1、頂棚、墻壁無蜘網、灰塵和污物，地面無垃圾和積水。
2、門窗清潔、玻璃明亮。
3、床、凳及生活用具清潔、整齊。
4、被自、床單、枕頭清潔。（夏天半月換一次，冬天一月換一次）
5、室內光線充足柔和，空氣流通。
三、公共地區衛生
1、過到、陽臺、樓梯無果皮紙削、口痰和積水。
2、陰陽溝清潔通暢。
3、墻壁、門窗清潔無灰塵和污物。
4、玩具清潔并擺放整齊。
四、廁所衛生
1、頂棚、墻壁無蛛網、灰塵，地面清潔無糞便，垃圾和雜物。
2、糞槽、水槽清潔通暢無蛆蛹。
3、門窗清潔，清潔用具擺放整齊。
五、廚房、食堂衛生
1、頂棚、墻壁無蛛網、灰塵和洋塵、門窗清潔。
2、水缸清澈無沉淀，炊具清潔，菜板生熟分開。
3、有防蠅、防塵、防蟑螂等設備。
4、地面無積水，食堂和包括飯菜渣。
5、禁止在廚房、食堂內洗曬衣服。
6、禁止霉變食物入內，做到飯菜營養衛生。
六、炊事員個人衛生
1、炊事員每年定期檢查一次身體，經控制傳染病流行。
2、做到勤洗澡、勤理發、勤剪指甲、勤換衣被。
3、炊事員進廚房必須戴口罩、穿工作服。
4、不用手接觸食品，應用炊具接觸飯菜。
5、做到飯前、便后洗手，不隨地吐痰，不對著飯菜咳嗽，打噴嚏。
七、保育員個人衛生
1、保育員每年定期進行一次體檢，經控制傳染病流行。
2、做到勤洗澡、勤理發、勤剪指甲、勤換衣被。
3、做到飯前、便后洗手，給幼兒發飯菜點心時要洗手。
4、不隨地吐痰、不亂扔果皮紙削，不亂倒垃圾和臟水。
八、幼兒個人衛生
1、勤洗澡、勤理發、勤剪指甲、勤換衣被。
2、早晚刷牙，飯后漱口，飯前便后洗手。
3、不隨地吐痰、不亂扔果皮紙削，不隨地大、小便。
4、不喝生水，不吃生冷不潔食物，不暴飲暴食。
