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幼兒園消毒方法—餐具消毒
時(shí)間：2015-12-28   來源：紅纓教育   作者：督培部   點(diǎn)擊：次


餐具要求在廚房清洗消毒，要求廚房有專用洗碗池，一去渣、二清洗、三消毒、四保潔、五輸送。 


洗好的餐具放在專用容器內(nèi)，用消毒柜消毒，或蒸氣消毒，或煮沸消毒后使用。

采用煮沸法消毒時(shí)，將洗凈的餐具全部浸沒于清水中，水開后15分鐘即可。

對(duì)不能用熱力消毒的食具，可用含氯消毒液浸泡，如泡騰消毒片600ｍｇ/Ｌ的濃度浸泡10-15分鐘后，再用清水沖洗凈氯殘余。
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