1-10歲是孩子成長關鍵期
相信很多做家長的都會特別注意孩子身體成長的問題，其實，孩子成長也是存在黃金期的，1-10歲是孩子成長的關鍵時期，接著再一個關鍵階段就是青春期了，保證這兩個階段的營養是非常重要的。
一、孩子成長的營養要素
鈣：鈣的重要性相信大家都很了解了，在生命早期，攝入足夠的鈣對于建立骨骼和牙齒是來說是有積極影響的 [1]。
但是除了鈣，還有不少營養素也是不可或缺的。
其他關鍵營養素
鐵：鐵是血紅蛋白的重要組成部分，而血紅蛋白負責向身體各部位輸送氧氣。鐵的充足攝入對身體各器官和組織獲得氧氣有一定幫助。鐵元素就像是孩子成長的小火車，負責將營養和活力運送到身體的每一個角落，幫助他們活力充沛地探索世界 [2]。
維生素D：維生素D對身體吸收鈣有積極意義，如果維生素D缺乏，可能會導致與骨骼相關的一些問題]。
鋅：適量的鋅對自護力的發展有正面意義，還可以增加 T 細胞的數量和活力。
碘和硒：碘和硒與我們的甲狀腺有關，幫助維持結構的穩固和能量的流通。]。
B族維生素：B族維生素與DNA合成還有基因表達以及能量代謝都有關系 。
這些微量營養素的影響可能大家多少都知道，但很多人還忽略了很重要的一個因素——蛋白質。
如果去看一些大規模的人群的研究，也會發現蛋白質的或者說動物性食物供應增加對身高的影響。
二、蛋白質的重要性
1、蛋白質和長身體的關聯
如果說人體就像一座正在建造中的大樓，而能量和蛋白質就是建造這座大樓的磚塊和水泥。能量是工人的動力，沒有足夠的能量，工人就無法工作，大樓就無法繼續建設。同樣，蛋白質是構成人體這座大樓的“磚塊”，沒有足夠的蛋白質，大樓的墻體就無法結實，無法支撐起更高的樓層。
對于青少年兒童來說，他們正處于蓋樓的關鍵階段，他們需要大量的“磚塊”——也就是蛋白質，來構建樓體結構，同時，他們也需要足夠的“動力”——也就是能量，來支持蓋樓的過程。
2、營養補充策略
01.個體化營養建議
1)總體規律與個體差異
上面說的這是一些總體的規律，而落到個體飲食上面還是要看個體差異，具體可以帶孩子去找專業人士看一下。
2)家庭飲食習慣的影響
另外一個問題就是一大家子人吃飯肯定都是一起做的，那就很難給孩子一個專屬的營養搭配，很多大人的飲食習慣和小朋友的營養需要也是有沖突的。
02.口服營養補充的優勢
說了這么多，很多家長可能會覺得焦慮，道理都懂，可有時候真的沒有那么多的時間精力為孩子搭配每天的餐食，該怎么辦呢?
有一個省時而有效的策略，就是給孩子一些能提供能量、蛋白質等多種成分、好吸收的優質的營養產品。
