孩子有沒有必要補充葉黃素?能幫助預防近視嗎?
1、兒童需要補充葉黃素嗎?
兒童補充葉黃素的效果目前缺乏充分的研究支持。
雖然葉黃素對于一般人群很重要,而且考慮到現代兒童頻繁使用電子屏幕,理論上,補充葉黃素可能對眼睛健康有幫助,但這一點還沒有強有力的科學證據支持。
目前針對兒童直接補充葉黃素的必要性和效果,比如各位家長想的“預防近視”,還沒有得到廣泛認可。
2、葉黃素的作用
葉黃素和玉米黃質是有益于眼睛健康的類胡蘿卜素。
葉黃素不直接參與視覺的形成,但是視網膜黃斑區域有著較多的葉黃素和玉米黃素,影響著精細視覺。
一般鼓勵大家多吃富含葉黃素和玉米黃素的蔬菜水果對抗視疲勞,免受藍光和氧化壓力的傷害,也有助于預防視網膜黃斑變性。
葉黃素還與免疫系統有關,富含葉黃素的天然食物如奇異果可能對預防感冒有一定效果。
3、均衡飲食吃夠葉黃素
雖然人體不能合成葉黃素或葉黃素酯,但通過均衡飲食,通常可以攝入足夠的葉黃素。建議大家通過雞蛋、蔬菜、水果等天然食物來源補充葉黃素。
4、過量攝入有什么后果?
即使過量攝入葉黃素,也不太可能導致嚴重的健康問題,最多可能導致“胡蘿卜素血癥”,導致皮膚變黃,變身“小黃人”。
文章來自《營養師顧中一》