時間:2019-06-05 來源:紅纓教育 作者:客戶中心 點擊:次
端午節為什么不能多吃粽子
端午節前后,不少人都喜歡拿粽子當早餐吃,還有個別頓頓吃粽子的。粽子多是用糯米做的,黏度高,不容易消化、缺乏纖維質。吃太多粽子不僅會影響正常的消化,還會傷害胃部。一般來說,食物消化從胃到腸至少需要停留六個小時,粽子是糯米做的,本來就不容易消化,一大早就吃粽子,停留在胃里的時間則更長,刺激胃酸分泌,可能導致慢性胃病、胃潰瘍的人發病。另外,臨睡前絕對不能把粽子當夜宵,容易消化不良,從而影響睡眠。
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端午節兒童如何吃粽子才健康
多大寶寶可以吃粽子?
粽子是糯米做的,寶寶的腸胃很難用體內的消化酶將其消化,這也是為什么人們在吃糯米的時候總是會消化不良的原因。成人痘難以消化糯米了,更別說是寶寶了,所以建議一歲一下的寶寶別吃,一歲以上的寶寶,如果在平常的飲食中已經添加了鹽的成分,可以酌情控制一下粽子的飲食量,嘗試幾口就好。
寶寶吃粽子要注意什么?
早上起床之后,腸胃的蠕動還沒有復蘇,蠕動的速度沒有白天快,如果空腹吃粽子,會讓糯米留在孩子的胃中,對孩子的腸胃非常不好,所以吃粽子的時候一定要將粽子安排在兩餐之間吃,早餐和夜宵切勿食用。
雖然粽子可以冷食,但會比較硬,建議從冰箱拿出來后應充分加熱,煮熱變軟后才吃。
另外,吃粽子要適量,不能把吃粽子作為正餐,過量食用會因傷脾胃而引起腹脹、腹瀉等癥狀,特別是寶寶極易造成消化不良。
吃粽子的同時,搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動,而且可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良。但是粽子最好不要搭配水分很多的寒性瓜果類,比如西瓜,以免造成腹瀉或腹痛。
寶寶吃粽子應以豆沙餡為宜,喂寶寶吃粽子要選擇口味清淡、不油膩的粽子。一些豆類還可以促進寶寶的腸胃的蠕動,緩解了糯米帶來的不適。在選擇粽子口味的時候要選擇含有綠豆、豆沙等植物原料的粽子給寶寶吃,還有一點需要注意,寶寶吃粽子之前要加熱哦!
溫馨tips:
在包粽子上,還要采用正確的方法,即將粽子的用料做一下調整,用部分雜糧米代替,如此可增加纖維質及維生素、礦物質;另外如果擔心膽固醇攝取過多,蛋黃宜減量使用,更不要用油炒。高纖、低油、低膽固醇的粽子較健康。
吃粽子最好選擇清淡一點的口味,早晨吃粽子可以配合稀粥,利于消化分解粽子的黏液。粽子本身就含過多的脂肪、鹽、糖,熱量很高,吃粽子時不要吃油膩、脂肪高的食物,做菜也不能過于油膩。可以配合清淡一點的、纖維多點的水果、蔬菜幫助腸胃蠕動,避免吃粽子引起的腸胃道消化不良。吃粽子的時候可以搭配清爽理氣利濕的白蘿卜、胡蘿卜等。
一般人們吃粽子習慣蘸糖,糖對黏液有稀釋消化作用,可以保護胃黏膜、保護脾胃,在中醫講,有補益和中作用。所以蘸糖吃是可以的。