時間:2018-10-18 來源:紅纓教育 作者:客戶中心 點擊:次
引起寶寶便秘的兩個重要因素就是:腸道菌群和纖維素。多喝水只能多排尿,緩解寶寶便秘最重要的是攝入足夠的膳食纖維。今天這道翡翠鱈魚羹,既美味又能緩解便秘,強力推薦!
翡翠鱈魚羹
食材:鱈魚1塊、上海青一顆、雞蛋1個、無鹽黃油適量、水淀粉適量、高湯適量、蝦皮粉適量。
制作步驟:
1、將上海青洗凈,去梗留葉,菜葉切碎;雞蛋煮熟,蛋黃碾碎備用。
2、起鍋,將黃油融化,加入鱈魚煎香,煎好的鱈魚盛出備用。
3、另起一鍋,將高湯塊煮開融化。
PS:家里沒有高湯塊也可以用清水
4、湯開后,倒入青菜煮開,加入適量蝦皮粉。
5、煮好后,倒入煎好的鱈魚,撒蛋黃碎,倒入水淀粉,煮至湯邊濃稠即可。