時間：2018-09-29 來源：紅纓教育 作者：客戶中心 點擊：次
16世紀英國公爵俄羅達格里，是第一個吃西紅柿的人，今天，西紅柿是世界許多國家人民喜愛的食物。甜酸可口，作為菜肴的調料，西紅柿為吃素的主要蔬果，烹調種類繁多，炒、涼拌、湯、蒸、煮、燉均宜，西紅柿炒蛋還是西紅柿蛋湯絕對不是唯一美食方案哦~
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番茄絲瓜
番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂癥很有益處
食材：絲瓜350克，番茄2個，木耳少許，鹽、糖各適量
做法：
1.將絲瓜去皮，洗凈，切成滾刀快;木耳泡發后洗凈;番茄洗凈，用開水燙后剝皮，切成大小相等的塊。
2.旺火熱鍋加油，燒熱后投入切好的絲瓜，蕃茄，翻炒幾下，再加木耳略炒一下，加鹽、糖調味，燒1～2分鐘后即可盛出
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番茄玉米排骨湯
豬排骨豐富的鈣質可維護骨骼健康加上番茄紅素具有獨特的抗氧化能力!
食材：番茄2個、玉米2根、排骨1斤、生姜適量、鹽適量
做法：
1、準備材料：番茄2個，玉米2根，豬肋排一斤
2、番茄頭部劃十字
3、放入開水里燙一下
4、這樣就很好剝皮了
5、再將豬肋排洗凈，冷水下鍋煮出血水撈出，用清水沖洗干凈
6、將氽好的豬肋排放入電高壓鍋中，番茄切片，玉米切成2厘米厚的片放入電高壓鍋，加水沒過食材
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7、再加入幾片生姜
8、電高壓鍋通電，調至煲湯檔，燉熟即可!
