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大型活動方案

一碗面粉,2個雞蛋,10分鐘搞定孩子的零食

時間:2018-08-28   來源:紅纓教育   作者:客戶中心   點擊:

   今天分享大家玉米餅的健康吃法,挑食的孩子一看也非常愛吃,做法很簡單,不放油、不放水、不粘手,攪一攪輕松搞定孩子的早餐,還可以當零食哦,下面是詳細講解,看看吧!

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  用料:

  雞蛋2個

  玉米粉200g

  牛奶150g

  無糖無油玉米餅的做法

  1.將玉米粉、雞蛋和牛奶混合均勻,攪拌成糊糊狀。(面糊稀了餅會薄軟一些,面糊厚了餅會硬厚一點,都好吃,不必苛求嚴格的比例)

  2.平底鍋小火預熱,一定全程小火,用小勺子舀一勺面糊倒入平底鍋中,面糊會自己攤圓,可以用勺背輕輕壓壓面糊,輔助攤圓的過程,形狀會更好看。

  3.表面定型后,用硅膠鏟翻面,背面上色即可。

  小貼士:用牛奶拌玉米面糊,餅的顏色重,用水做則顏色淺,根據自己喜好選擇吧!

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