時間:2016-02-25 來源:紅纓教育 作者:客戶中心 點擊:次
立春之后,氣溫變化大,寶寶容易生病,而且春季是寶寶生長發育最快速的時期,所以立春后,寶寶的飲食應該注意營養全面,助長又防病。
1.營養全面多吃蔬菜——防病
春季氣溫變化大,對于體溫調節和免疫功能尚未發育完善的小寶寶來說,稍有風吹草動,他們就易感冒發熱、咽痛聲啞、咳嗽氣喘等,要提高寶寶免疫力,一定要注意飲食均衡、營養全面。
早春時節,寶寶最易患口角炎,齒齦易出血,皮膚易干燥,因此需要富含維生素及礦物質的食品,新鮮蔬菜是個不錯的選擇。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡蘿卜、白蘿卜、山芋、土豆、花菜等。同時適當吃一些野菜和粗糧,如薺菜、香椿、玉米、麥片、南瓜等,有助于增加體內的粗纖維。
2.少吃海鮮——防過敏
春季是過敏高發季候,有過敏史的寶寶要慎用海鮮、蝦、海魚、牛肉等容易引起過敏的食物。此外,春季天氣溫度由冷轉暖,陽氣升漲,寶寶容易"上火",寶寶要忌食燥熱食物,如羊肉、狗肉等,少吃油炸食品,少吃辛辣食品如辣椒、胡椒、蒜等。巧克力、果脯也是萌生"內熱"的泉源,也在忌食之列。
3.少酸多甜——養胃
中醫認為,立春后飲食應該“省酸增甘”,因此要少給孩子吃山楂片,少喝橙汁之類的酸味食品。甜味食物入脾,能補益脾氣,立春后可多給寶寶吃一點甜味食物,如大棗、山藥、鍋巴等。
春季可多給孩子熬制營養粥,如綠豆粥、山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等,此外,養心除煩的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養血的大棗粥等都是寶寶春季飲食的不錯選擇。
4.注意補鈣——助長
春季是萬物復蘇的季節,此時小兒生長發育最快,消化吸收功能增強,進食量增加。為了增進寶寶的食欲和避免偏食,同時保持充分合理的營養,家長應注意寶寶的食物品種要豐富多樣,色、香、味俱全,主食粗細交替,輔食葷素搭配,每天加1-2次點心。
生長發育加速的同時,寶寶需鈣量增加,在飲食上應給寶寶多選用含鈣豐富的食品,如牛奶及奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。春天腦發育也較快,應給寶寶多吃些富含不飽和脂肪酸的食品,如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。
(供稿:郭彤洋 校對:張潔瓊 郭彤洋)