時間:2015-11-10 來源:紅纓教育 作者:客戶中心 點擊:次
相信最近寶媽們的朋友圈都被一條《媽媽往粥里加了東西,親手斷送了8個月大孩子的性命》的新聞刷爆了,說的是一位年輕寶媽覺察到自己8個月的寶寶手腳乏力,便每天在粥里加大量食鹽喂寶寶吃,結果寶寶由于攝入鹽太多,導致高血鈉引發脫水窒息死亡。
主播嚇了一跳!食鹽等調味料是寶寶飲食中不可避免的添加物,很多寶媽都知道不能隨便多加,過早在寶寶的飲食添加調味料會導致寶寶養成“重口味”的飲食習慣,還會影響身體健康。那么油鹽醬醋糖等這些調味料寶寶什么時候能吃,吃多少?接下來逐一解答!
需警惕!調味料攝入過量損害寶寶健康
幼齡寶寶的腎臟發育還不健全,食鹽及其他調味料一旦攝入過量,會對寶寶的身體產生這些損害:
1、加重腎臟負擔
攝入過多調味料會刺激寶寶的腎臟和腸胃,加重寶寶腎臟腸胃的負擔,甚至導致寶寶身體代謝紊亂。
2、損害味蕾發育
攝入過多調味料會對寶寶發育尚不完善的味蕾造成刺激,導致寶寶味覺反應遲鈍。
3、降低身體免疫力
攝入過多調味料,比如食鹽,可能抑制寶寶口腔黏膜上皮細胞的繁殖,導致寶寶抗病能力減弱,長期吃鹽過多還會引起高血壓等疾病!
史上最全!寶寶調味料“用量清單”寶媽速收
給寶寶備餐時,寶媽們不能以成人自己的口味作為判斷咸淡的標準。寶寶多大適合吃調味料?每次應該加多少調味料?有了下面這個小貼士,寶媽再也不用擔心寶寶因攝入過多調味料而影響身體了!
1、鹽
6個月內的寶寶,輔食沒有必要添加食鹽。6—12個月的嬰兒食品不要再額外加鹽,因為天然食品中存在的鹽已經能滿足寶寶的需要了,再額外加鹽則可能對孩子有害。等寶寶長到3-6歲,每天吃鹽應不超過2g;寶寶6歲以后可適當增加鹽攝入量,但最好控制在3-5g以內。
溫馨提醒:食鹽中含有大量的鈉,如果寶寶血液中鈉的含量遠遠大于寶寶的承受能力,就可能導致寶寶血液滲透壓加大,造成脫水癥狀,嚴重的還會有生命危險。
2、醋
醋能讓寶寶增加食欲、促進鈣質吸收,但吃多了會導致寶寶胃酸過多,所以寶寶最好在6個月后再吃。對于6—18個月的寶寶,寶媽只需在食物中加幾滴醋即可。
3、糖
糖在寶寶飲食中不可避免,無論是母乳、奶粉還是輔食都有一定的含糖量。但糖吃多了會損害寶寶的牙齒,所以輔食中盡量避免哦!一般而言,寶寶每天對糖的攝入量每千克體重不超過0.5g。
4、味精
味精含谷氨酸鈉,會影響骨骼生長發育及大腦發育,所以寶寶飲食中不能放味精!6歲以下的寶寶,應該減少外出就餐,因為餐館菜肴會放較多這類調味品。
5、醬油
醬油主要由黃豆制成,有補鐵作用,但也可能含有色素、防腐劑和香精。所以雖然6個月后的寶寶可以攝入醬油,但最好不要放。如果一定要放,每次在食物中添加1-2滴就好了。
6、植物油
植物油含不飽和脂肪酸,對寶寶的腸道消化有幫助,但攝入過多會導致脂肪積累,引發肥胖。所以寶寶每日攝入植物油的量應控制在這個范圍內:1歲以內為5-10g;1-3歲為20-25g;3歲以上25-30g。
喂食有道!Mark3原則正確添加調味料
Mark1:份量宜少不宜多
添加調味料的目的是鍛煉寶寶味覺發展,但考慮到調味料添加過多會危害健康,寶媽應該遵循寧可少加也不多加的原則!
Mark2:口味宜輕不宜重
長期攝入調味料容易干擾寶寶的味覺發育,導致寶寶對食物味道的敏感性降低,所以寶媽為寶寶準備的輔食應該口味清淡,即使添加調味料也最好選擇口味較輕的。
Mark3:成分盡量純天然
有些調味料含有色素、甜蜜素等非天然成分,它們如果在寶寶體內長期積累,對寶寶的身體健康是巨大的威脅,所以寶媽在挑選調味料時盡可能選擇成分天然的,比如純豆醬油等。
巧走清淡路線,4招改變寶寶“重口味”
寶媽如果在寶寶的飲食中長期添加調味料,你家的寶寶很可能會養成“重口味”飲食習慣,這個習慣會助長寶寶厭食、挑食的毛病,那么寶媽應該如何糾正寶寶“重口味”的飲食習慣呢?
1、及時發現“重口味”苗頭
如果寶媽發現寶寶吃東西時只挑有味道的吃,那么你家的寶寶八成是養成“重口味”的飲食習慣了,寶媽要對這一現象所有警覺。
2、仔細查清“重口味”誘因
寶媽發現寶寶喜歡吃“重口味”食物時,應謹慎為寶寶選擇食物,并明白用了哪些食材,烹調時加了什么調味料,從而找出導致寶寶“重口味”的原因。
3、逐漸遞減調味料用量
寶媽突然不給寶寶的食物添加任何調味料,TA可能會拒絕進食,正確的做法是慢慢減少調味料的用量,等TA適應了,再過渡到清淡飲食。
4、避免食用加工品
大多數加工食品為延長保質期,會添加較多的鹽、糖及其他調味料,寶媽應該讓寶寶遠離這類食品哦。
(供稿:張潔瓊 校對:張潔瓊 郭彤洋)