農(nóng)歷五月初五是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),古稱“重五”,與九月九日稱“重九”之意相同,又稱“端五”、“端陽”。若說到端午節(jié)的來歷,人們首先就會想到愛國詩人屈原。相傳戰(zhàn)國時,楚襄王寵信奸佞,屈原仗義直言遭革職放逐。秦國趁機進攻楚國,楚地千里疆域毀于一旦。眼見國破家亡,百姓流離失所,屈原是有心報國而無力回天,憤然之下,屈原抱巨石投汩羅江而去。當?shù)匕傩章劼犌督娂娗皝砭戎麄冺樍鞫拢恢弊返蕉赐ズ参磳ひ娗氖w,湖面上舟船往來穿梭百舸爭游的場景蔚為壯觀。這一日正是陰歷五月初五,后來,每逢這一天,人們就在江河上賽龍舟,意在懷念屈原。人們還把粽子投入水里,只為了喂飽魚龍蝦蟹,保全屈原的尸身不被吞食。
計劃一、環(huán)境創(chuàng)設
活動目標:
1.通過參觀園內(nèi)環(huán)境,感受節(jié)日氛圍。
2.初步了解端午節(jié)的一些習俗。
活動準備:
園內(nèi)布置的端午節(jié)的環(huán)境。
活動過程:
1.談話,激發(fā)參觀興趣。
2.參觀園內(nèi)環(huán)境,自由交流、講述與端午相關的物品。
3.集體交流,了解端午節(jié)的有關習俗。
指導語:(1)你看到了什么?(2)幼兒園里為什么要掛這些東西?
計劃二、好吃的粽子
活動目標:
1.知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,通過觀察,了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
2.喜歡吃粽子,通過品嘗活動進一步感受節(jié)日的愉快。
活動準備:
1.粽葉、糯米、棉線。
2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活動過程:
1.觀察粽子,知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,激發(fā)活動興趣。
2.進一步觀察粽子的外形、氣味等特征。
指導語:粽子是什么樣子的?聞起來有什么味道?
3.觀察包粽子的材料,了解粽子的制作過程。
(1)知道材料的名稱,了解其用途。
指導語:包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過程。
4.品嘗粽子,體驗快樂。
(1)探索剝粽子的方法。
(2)品嘗粽子,與同伴說說自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
計劃三、綠豆糕
活動目標:
1.嘗試用油泥自制“綠豆糕”,感受做做、玩玩的快樂。
2.注意保持桌面的干凈,有良好的活動習慣。
活動準備:
小盒、油泥、裝綠豆糕的塑料盒、各種玩具等輔助材料。
活動過程:
1.觀察綠豆糕的外形,激發(fā)興趣。
指導語:這是什么?它是什么樣子的?
2.討論制作綠豆糕的方法及要求。
(1)討論制作綠豆糕的方法。
指導語:怎么做綠豆糕?(根據(jù)討論情況,請個別幼兒示范綠豆糕的制作方法。)
(2)討論制作綠豆糕的要求。
指導語:做綠豆糕時要注意什么?
3.制作綠豆糕。(鼓勵幼兒用輔助材料在綠豆糕上進行裝飾,提醒幼兒保持桌面干凈。)
4.將制作的綠豆糕送入“娃娃超市”,體驗成功的快樂。
計劃四、一起過端午
活動目標:
1、幼兒一起品嘗端午美食。
2、體驗和老師、小朋友一起過節(jié)的快樂。
活動準備:
1.端午美食若干(粽子、綠豆糕、鴨蛋、黃魚、黃瓜、龍蝦等)。
活動過程:
1.進入活動場景,激發(fā)過節(jié)的興趣。
2.知識問答活動,了解端午節(jié)的主要習俗(吃粽子、吃鴨蛋、吃綠豆糕、賽龍舟等)。
3.才藝展示活動,表現(xiàn)自己的端午經(jīng)驗。
4.端午節(jié)美食活動。
延伸活動:
在活動后,引導幼兒談談、說說過節(jié)時的活動和心情。
在這里我們利用端午節(jié)作為一個契機,引導幼兒學習和了解我們的民族傳統(tǒng)文化,我們利用《童玩美勞DIY課程》中具體的內(nèi)容,同時結合幼兒園各年齡段幼兒的實際情況,設計出關于端午節(jié)的親子活動,希望在幼兒與家長的親子操作和游戲活動中,共同感受中國的傳統(tǒng)文化及民風民俗。